朝食バイキング会場にて並べている食材の一部です。 和食・洋食・中華があり、種類が豊富で評判がとってもいいです！(*^_^*) 和食には福井県の郷土料...

あわらの麦畑が麦秋をむかえました～！ こちらの地域では6月あたまに収穫の時期を迎えます。 この時期限定の畑の色は綺麗です！！ 是非当館の窓から見える...

本日、５月２６日（日）『福井の地酒と日本料理を愉しむ会』が行われました。 利き酒師の女将と総料理長が厳選した福井の地酒（久保田、黒龍、梵、白岳仙）と...

? こんばんわ！冷たいビールが美味しいこの季節に、料亭「季の蔵」にて新しい飲み比べセットのお知らせです。 利き酒師の女将と総料理長オススメのお猪口に...

こんばんは。本日は秋からお出しするお料理の撮影が宴会場にて行われました。写真でもご覧いただけますが、撮影にも大変力を入れております。季節ごとに変わる...

この写真のパンは、朝食バイキングにてお出ししている 福井県産コシヒカリを使用している米粉パンです。 触った感触はやわらかく弾力があり、食べる瞬間には...

? 売店にある恐竜コーナーにあるこの人形。何で出来ているかわかりますか？実は越前和紙で出来ているんです！台紙に切り取り線が書いてあり、自分で切って組...

あっという間に暑くなりましたね。そんな季節には、当館オリジナルゼリーはいかがでしょうか？味は何種類もありまして、その中での人気の味を２種類本日はご紹...

今年もこの季節がやってきました！ 北陸三大祭の一つであります「三国祭」が5月１９日～２１日に行われます（＾▽＾）！ どーーん！！こちらは、”山車（や...

? こんにちは！最近は夜も暖かくなってきて、散歩がしやすいですね。 そして料亭「季の蔵」では暖かい季節にとても合う美味しい冷酒をお出ししております！...