芦原温泉女将の会女将たちと、今年も梅酒作り。　もちろん、貴重なあわら産の梅を使いました。アルコールが駄目なお客様の為に、今年は、『黒酢梅ドリンク』に...

東京の立教大学、観光学部。正式には新座キャンパス。教授の清水先生が、芦原温泉で誘客の勉強会をしてくださったことがご縁で、なんと！私達女将が、学生さん...

今日の福井新聞。昨年冬に、私達の旅館からの蟹ガラを堆肥にし、夏のフルーツトマト、『越しのルビー』生まれ変わりました。昨日は私達あわら温泉女将の手で初...

グランディア芳泉のお花～♪　紫陽花も色あざやかに、　菖蒲がりんと、咲いています。 梅雨時でうっとうしい毎日ですが、私達の心まで、癒してくれます。...

『ひとりじめ～♪』芦原産の小玉すいかです。なんてかわいい名前でしょう～今年の出来は、糖度満点。最高の味ですよ。ひとりじめしてみませんか～？お土産にも...

600年以上の歴史をもつ、お隣町の『滝谷寺』　　戦国大名の朝倉氏や柴田勝家、福井藩主の松平家、　　丸岡藩主の有馬家ら、歴代領主の祈願所として、篤い帰...

最近マイブームなのはこれ！　　　↓　　↓　　↓そうなんです。韓国料理のナムルどんなお野菜でも、りっぱなナムルに大変身！今日は、今朝頂いた、大根…らし...

もう何回か練習を重ねております。三国節の練習です♪　今日は、三国町の公民館での練習に参加しております。夜19：30～の練習に、　鯖江市からもいらっし...

ハーフビュッフェのこのスタイル。今日のお客様は、カナダ、ドイツの方々40人。畳の上の椅子テーブルで、和を感じながら、お楽にどうぞ。和食はもちろん、洋...

6時からのご宴会日が長いので、お庭を眺めながらお食事をして頂くことができます。こちらは個止吹気亭（ことぶきてい）松園の間(^^)/準備完了！お客様を...