師走のあわただしい中、ふだんは１２月に雪をほとんど見かけない芦原温泉も、この寒波で見事な雪模様となりました。交通機関にも少し影響が出ているようです。
そんな中ですが、本日は、堀内孝雄さんのディナーショーです。堀内さんは一足早くグランディア芳泉にお越しいただき、万全の体制で皆様のお越しをお待ちしております。
寒波の中のつかの間の晴れ間となりそうな、今日の開演に、ほっと胸をなでおろし、素敵なひとときをプレゼントできることを大変喜んでおります。

まだ少し道路に残る雪もございます、どうぞ足元くれぐれもお気をつけてご来館くださいませ。
館内暖かくしてお待ち申し上げます。

お客様の遊スペースを増やすために、お庭のリニューアルを致しました。
こちらでお写真を撮っていただいたり、散歩していただいたり、個止吹気園は四季を満喫していただけます。もうすぐ、北陸の冬支度のひとつである雪づりの作業にもかかる予定です。

グランディア芳泉の露天風呂付きのお部屋はいまのところ全部で２８室。全てが庭園に面していて癒し感たっぷりです。今まで１部屋１枚の画像しか掲載しておりませんでしたが、少し増やしてみました。まだ、全部のではないのですが、ご紹介しますね。
どのお部屋にしようか、ますます、選ぶ楽しみがふえましたよ。増やした画像はこちらからどうぞ。これから、どんどんいい画像をアップいたしますので、お楽しみに。

いよいよ１１月の蟹漁解禁に向け、グランディア芳泉でも、蟹プランを掲載いたしました。
毎年人気の、越前蟹の蟹づくし懐石と露天風呂付き客室のプランをはじめ、きっとご希望のプランが見つかると思います。
越前蟹は、身がほの甘く、鮮度のよいことで知られている蟹。ぜひ今年は、越前蟹づくしで、冬の味覚を堪能してください♪

台風一過、とても心配しておりました台風１４号も、福井県地方は大きな被害もほとんどなく、今日は打って変わってとてもさわやかな日を迎えました。ニュースを見ますとまだまだ台風の爪あとも多く報道され、日本各地で被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興をお祈りいたします。

さて、昨年秋にオープンしました、料亭「季の蔵（ときのくら）」のお料理も、秋の味覚万歳の９月のお献立に変わりました。前菜をお運びしますと、どのお部屋からも歓声があがるほどの色とりどりの手の込んだ１品１品は、まさに旅館の料理の創造を超え（一流料亭をも超え）、きっと皆様の想像もはるかに超える素敵なお料理と言えるでしょう！
当日は、総料理長の部谷（へや）または、副料理長がお料理のご説明にもうかがいます。
画像では一部しかお伝えできませんが、ぜひ、「季の蔵プラン」お申し込みくださいませ。
（写真は９月のお料理イメージ写真です）

見事な黄金の景色と
グランディア芳泉全景
でしょう！
福井方面から県道５号線を走ると見える景色です。

そう、グランディア芳泉は、坂井平野にありますので、見渡せば黄金の稲穂、まさに稲刈りの真っ最中です。

稲穂の奥の緑は、枝豆の葉ですが、そうそう、枝豆が育つと大豆になることを、皆様ご存知ですか？
まだまだビールのおいしい季節、おともの枝豆を出された時のネタにどうぞ♪

暑い夏、食欲がなくなりがちですが、
さて、昨年秋にオープンしました、料亭「季の蔵（ときのくら）」のいろとりどりの、季の蔵懐石を見たら、食べずにいられないでしょう！
目でおいしい、食べておいしい、グランディア芳泉イチオシのお料理です。

暑い夏は、生ビールが一番ですね。
姉妹館「港のホテル」では、特設会場でのビアバイキングが好評！

大人お一人様３５００円で、飲み放題・食べ放題、
もしさらに宿泊の場合、宿泊代＆飲み放題・食べ放題で、大人お一人様９０００円！

詳しくは、港のホテルまで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふくいブランド大使？

福井県で募集していたもので、
福井県の地域ブランドなどの優れた魅力を
全国に向かって強くアピールするため、
県民一人ひとりがセールスマンになって、
県外で本件のイメージアップ活動を展開する、
『ふくいブランド大使』に応募したんです。

私ども芳泉グループでは、
年間約15万人のお客様がいらっしゃいます。
まさに私にぴったりの仕事だと思いました。
ずーっとこの福井県に住んでいる私にとっても
県から送られてくる情報も、
勉強になることばかり。

せっかくなので、
皆様にもこの女将だよりを通じて
ご案内させていたこうと思っております。
ちなみに水仙は福井県の県花です。　　　　　　　　　　　お楽しみに！

本日、あわら温泉の女将面々と、車で１５分、隣町にある創作の森へ行って来ました。
今回は、いろいろな体験コースの中、竹細工に挑戦してきました！

所要時間約２時間、カッターを使っての作業なので、私にできるのかなぁと少々不安でしたが、やってみると意外と簡単（＾＾）/
皆様にご報告しなくちゃと、作品をもって写真も撮りました。ちょっと小さくて作品が見えにくいのが残念ですが・・・。

敷地内には、アートコア（作品展示など）と水辺の広場、レストランがあり、体験コース以外でちょっと立ち寄るのにもＧＯＯＤです。
ぜひ、グランディア芳泉へお越しの際には、楽しい旅行の思い出にご利用くださいませ。

金津　創作の森　
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陶芸「ｵﾘｼﾞﾅﾙカップ、お茶碗づくり」
絵付け「器に絵付け体験」
ろうけつ染め「バティックによるハンカチ染め」
竹細工「竹で作る花や昆虫など」
ガラス「吹きガラス体験」
サンドブラスト「ガラスコップの模様付け」

所要時間はどれも２．５時間ほど、事前申込や注意事項がありますので、詳しくは
金津創作の森　をご覧くださいませ。
代表：０７７６−７３−７８０１

新酒利き酒会にいってまいりました。
久しぶりの金沢ということで、とても楽しみにしておりました、今年の新酒利き酒会。
今年も北陸のおいしい水とお米でできたお酒42種類がずらりと並びました。
おいしいお料理をつまみながらの利き酒。あらためて利き酒の仕方を習い、試すこと約十種。
いろんな蔵元の杜氏の方の愛を感じ、日本酒は大切な日本文化であることを再確認し、
大満足できた1日でした。

ここで、ちょっと、利き酒の仕方をお教えしますね。

�@ 色を見る　　　容器に注いであるお酒の色、濃さや透明度を見ます
�A 香りをかぐ　　器を鼻先に近づけて、華やかな香りやここＨしよい香りの湯有無を再確認します。
�B 味を判断する　少量口に含み、口から花に抜ける香り、味全体の調和、異味の有無を確認します。
最後にのどごしや口に残るあと味をみます。
ちなみに下を向いて利き酒をすると根暗に見えてよくないそうです（笑）

グランディア芳泉でもいろんな地酒をご用意しております。
豊かな北陸の大地で実ったお米と、お水を原料にした、日本酒。どうぞお楽しみください。

ここ数日、やっと春らしい日差しになってきて、遅れていた桜の花のつぼみが膨らみはじめました。
右は、グランディア芳泉の中庭に色づいた
【しだれ桜】のつぼみです。
きれいに撮れたでしょう（笑）

ラウンジ観月から、ちょうど見ることができるのですが、数年前に植えた桜もようやく３ｍ弱、りっぱなお花がつくようになりました。
これから毎年春が楽しくなりそうです。

どうぞ皆様ゆっくりお花見はいかがですか？

今まで、ゆとろぎ亭の洋室２部屋のバリアフリールームと４階の４６１号室を準バリアフリールームとして（お部屋のお風呂が段差のある健常者用のユニットバスでした）ご案内しておりましたが、このたび４階の４５８号室を改装しまして、バリアフリールームがまた１つ増えました。
お写真にもあるように、お部屋に入ってから洋室までの動線には、すべて手すりがあり、床面もフラットなつくりとなっております。
お部屋内のトイレには車イスで乗り入れるスペースがあり、またお部屋のお風呂場の入り口は段差もなく、低めの湯船には手すりもございます。
まだまだ皆様のお声を反映しながら試行錯誤しておりますが、ぜひご利用くださいますようお待ち申し上げます。

昨夜、雪が振ったのにはびっくり。夕方から寒いなぁと思ってはいたのですが・・・。今朝の芦原の雪の写真です。
雪はシャバシャバとしたシャーベット状態で、日中は普通タイヤでも問題ないかと思いますが、夜半冷え込んで凍りだすと、普通タイヤでは滑ります。コーナーを曲がれません。
お出かけになる方はお気をつけてお越しくださいませ♪

ここ数日の寒波で、珍しく芦原温泉街も雪がしっかり積もりました。今朝は、車の上に１５ｃｍ！
道路もツルツルでした。
でも、この雪きっとこの寒波がされば、道路は２，３日で乾いたアスファルトをのぞかせるでしょう。

写真は中庭です。
午前中は逆行になってしまうので、ガラス越しですが、雪の感じが伝わりますか？

昨日から、とても冷え込んでおりますが、皆様のところはいかがでしょうか。

あわら温泉近辺の雪が気になる方が多いと思いますが、このあたりの雪ははかないんです。
「降ってきたよ！」と窓の外を見ると、「あら〜、白くてきれい」と思うのですが、しばらくしてもう一度見ようと思うと、もう消えている・・・。そんなはかない雪なのです。
ですから、道路に雪はありません！意外でしょ？
気をつけるのは、朝晩ですね、冷え込むとちょっと滑りますから。

ただ天気予報で２日続けて雪マークがついていると、そこはやはり北陸ということで１５cmほど積もります。
それと、あわら近辺は雪はないのですが、京都や滋賀県を越えるあたり、例えば、関が原や木之本、今庄のあたりは山間部ですので、高速道路にチェーン規制がしょっちゅう出ます。普通タイヤでは高速をおろされますし、危険です。必ずスタットレスタイヤをはかれるか、チェーンを持ってお出かけください。

今日も冷え込んでます。う〜、さぶッ！　(>_<)

春のブライダルフェアが開催されます♪

当館には、五木ひろしさんがディナーショーをされるほどの本格的なコンベンションホールがございます。結婚式場としても、とてもすばらしく、ウエディングドレスがとても映えます♪
また、和のウエディングプランとして、座敷での披露宴も旅館ならではのプランとしてなかなか人気があります。和洋どちらのプランもご夕食時の披露宴にして、ご宿泊セットのとってもお値打ちな宿泊型のプランもございます。これなら、遠い親戚の方の宿泊の負担も軽くなりますね♪
そんなすてきな披露宴も、言葉ではうまく伝えきれませんので、ぜひブライダルフェアでじっくりお確かめくださいませ。

ブライダルフェア開催日　２月６日（日）　10:00〜16:00　ブライダル相談会
12:00〜13:20　ブライダルミニ試食会（事前予約)
13:30〜14:20　ブライダルショー
お問い合わせは、0776-77-2555　藤田まで

ブライダルフェアまで待てない！　少しでも先に知りたいという方は、http://www.marry.jp/　をご覧下さいませ。では、２月６日ブライダルフェアでお会いいたしましょう♪

　　謹んで新年のお慶びを申し上げます

　　携帯電話やインターネットなどがどんどん普及し
いろいろな情報が飛び交う時代の中にいると
なにかと気ぜわしく、毎日を駆け足で過ごしてばかりですが
時には静かに立ち止まる時間を持ちたいものですね。

　　毎日の生活を何もかも望みどおりかえることは難しくとも
街の喧騒やしがらみから離れ、
自分の今いる心の場所をきちんと見つめなおす時間を持てれば
今まで以上に潤いのある自分がその先にあるような気がします。

私共でできる精一杯のこと・・・
それは・・・梢の揺れる音、小川のせせらぎを感じ
湯気にけむる庭園露天風呂とぬくもりのあるおもてなし

大人が心が癒される、そんな場所であり続けたい・・・
そう思いながら新しい年を迎えました。

雪の福井より皆様のご多幸をお祈り申し上げますとともに
心の温もりの宿として皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。