先日ドイツで開かれる世界料理オリンピックの為に旅立ちましたグランディア芳泉　洋食チーフ　畑　和也が、銅メダルを獲得したそうです！皆様のたくさんの応援...

今日は北陸朝日放送「土曜はドキドキ」のロケがありました。展望大浴場、貸切露天風呂、足湯などなど・・・。そして、私も少し出演させて頂きました！今回のロ...

今日の個止吹気亭のご昼食のお席は、結納返しのお席。なんと、今日の主役は長男と同級生なのです。小さい頃から野球少年で、まっ黒だった彼。今日はとってもた...

ドイツで開催されます、世界料理オリンピック。グランディア芳泉の洋食チーフ、畑　和也が出場します。毎日の仕事をこなしながらの準備はさぞかし大変だったか...

『月刊旅色』をご存知ですか？今月の宿特集では、女優の山田　優さんが、グランディア芳泉を旅した数々のシーンが掲載されています。是非ごらんくださいませ。...

９月になり、朝夕少しだけ涼しくなったような気がします・・・今日、調理場で見つけた、秋・・・松茸！！！こちらは焼き松茸の別注文だそうです。 秋の味覚　...

この春、あわら市などでロケが行われた　映画『旅の贈りもの』の試写会がありました。 あわら市や坂井市、そしてグランディア芳泉もロケ地となったのでとって...

夏休みも終りますね。今年の夏は、総料理長の、日替わ力作カービングと。涼み氷のお出迎えに力が入っていました。あまりにも好評だったので、総集編のして、ア...

暑い夏ももうすぐ終わるのかな～。あまりにも見事なコシヒカリの稲穂をみて、思わず車を止めて撮影しました。コシヒカリ発祥の地、福井。もうすぐ収穫です。...

本日20時30分より、芦原温泉の芸子さんたちと、福井民謡『いっちょらい節』を踊りましょう(^^)/グランディア芳泉にお泊まりの皆様～、一階ロビーに集...