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料理

別注文料理

別注文料理
  • 甘海老つくり
    甘海老つくり
  • 烏賊造り
    烏賊造り
  • 焼きがに
    焼きがに
  • 冷凍ずわいがに
    冷凍ずわいがに
  • 越前ずわいがに
    越前ずわいがに
  • かに花咲き造り
    かに花咲き造り

会席料理をさらに彩る様々な追加の一品料理のご注文を承ります。
宴席を豪華に彩る越前蟹(冬季限定)やお造り、お酒のお供やフルーツなど。

別注文料理メニュー

※別注文料理は、ご宿泊当日までのお申込みをおすすめ致します。

お造り盛合せ
・・・・・・・・・・ 3,150円
甘海老造り
・・・・・・・・・・ 2,100円
烏賊造り
・・・・・・・・・・ 2,100円
さざえのつぼ焼
・・・・・・・・・・ 2,100円
あわび陶板焼
・・・・・・・・・・ 6,300円
和牛ステーキ(約100g)
・・・・・ 3,150円
若狭牛ステーキ(約120g)
・・・・・ 5,250円
天麩羅盛合せ
・・・・・ 2,625円
冷凍ずわいがに(中)
・・・・・ 3,150円
冷凍ずわいがに(大)
・・・・・ 5,250円
漬物盛合せ
・・・・・・・・・・ 1,050円
チーズ盛合せ
・・・・・・・・・・ 2,100円
フルーツ盛合せ
・・・・・・・・・・ 3,150円

お子様向け

お子様ランチ
・・・・・・・・・・ 3,150円
オムライス
・・・・・・・・・・ 1,050円
ハンバーグ
・・・・・・・・・・ 1,050円
うどん
・・・・・・・・・・・・ 735円
玉子うどん
・・・・・・・・・・・・ 840円
お粥
・・・・・・・・・・・・ 525円

冬季限定

越前ずわいがに(時価)※解禁〜3月20日頃まで
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 31,500円より
越前せいこがに(時価)※解禁〜1月10日頃まで
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  3,150円より
越前みずがに(時価)※1月中旬〜3月中旬
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  3,150円より
焼きがに
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・    5,250円
かに花咲き造り
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・    5,250円

※漁の都合により、ご用意できない場合もございます。ご了承くださいませ。

料理長のこだわり、別注文料理、昼食

  • 料理長のこだわり

    料理長こだわり

    総勢40名の調理スタッフを取りまとめ、その日のお客様のお料理を心を込めておつくりいたします。

  • 別注文料理

    別注文料理

    会席料理をさらに彩る様々な追加の一品料理のご注文を承ります。

  • 昼食

    昼食

    気軽なグループ昼食からお祝いやご法要まで、シーンに合わせてお選び頂けます。

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